식기 구입에 있어서 가장 큰 실수 10가지
1. "많을수록 좋다"는 함정에 빠지다
실수: 큰 가치가 있다고 생각하여 50개 세트를 구매했지만, 도구의 절반이 어디에 사용되는지 전혀 모른다는 사실을 깨달았습니다.
장면: 부엌 서랍은 이제 사용하지 않은 도구의 묘지입니다. 그 바나나 슬라이서, 계란 분리기, 그리고 이상한 물결 모양의 다지기 같은 것? 당신이 상자를 푼 이후로 그들은 아직 빛을 보지 못했습니다. 아직도 괜찮은 주걱을 찾을 수 없습니다.
해결책: 수량보다 품질에 중점을 둡니다. 필수품(주걱, 숟가락, 국자, 집게, 거품기)을 포함하는 견고한 10-~15개 세트는 허술하고 단일 용도의 거대한 도구 세트보다 훨씬 유용합니다.
2. 조리기구를 무시하기
실수: 모든 냄비와 프라이팬이 달라붙지 않는 상태에서 아름다운 스테인레스 스틸 세트를 구입하는 것입니다.-
장면: 일주일 후, 값비싼-붙지 않는 팬이 긁힌 자국으로 덮여 있고 코팅이 벗겨지기 시작했습니다. 냄비가 망가졌고 당신은 화가났습니다.
해결 방법: 주방용품을 조리기구에 맞춰보세요! 붙지 않는-식기를 사용하는 경우 실리콘 식기는 협상 대상이 아닙니다.- 그들은 온화하고 손상을 일으키지 않습니다. 주철 또는 스테인레스 스틸 팬을 위해 강철을 저장하십시오.
3. 내열성을 잊어버리다
실수: 찾을 수 있는 가장 저렴한 플라스틱이나 나일론 세트를 선택하세요.
장면: 베이컨을 튀기고 있는데 뜨거운 팬 가장자리에 오리발을 잠시 올려 놓습니다. 녹고 변형된 주걱 끝으로 돌아옵니다. 역겨운.
해결 방법: 열 등급을 확인하세요! 최소 화씨 400도(204도)를 견딜 수 있는 도구를 찾으세요. SUNOVA LIVING 세트에 사용되는 것과 같은 고품질-실리콘은 화씨 450도 이상을 견딜 수 있어 마음의 평화를 누릴 수 있습니다.
4. 편안함보다 스타일 선택
실수: 도구를 들지 않고도 매우 세련되고 멋있어 보이기 때문에 세트를 선택하는 것입니다.
장면: 걸쭉한 스튜를 젓고 있는데 최신 유행의 매우 얇은 금속 스푼 손잡이가 고통스럽게 손을 파고 있습니다. 카운터 위에서는 멋져 보이지만 사용하기에는 불편합니다.
해결 방법: 인체공학에 대해 생각해 보세요. 당신의 손에 어떤 느낌이 듭니까? 편안하고-미끄럽지 않은 그립과 균형 잡힌 무게를 찾으세요. 요리는 고통이 아니라 즐거움이어야 합니다.
5. 몇 달러를 절약하기 위해 품질을 무시합니다.
실수: 숟가락은 숟가락이기 때문에 달러-스토어 세트를 선택하는 것입니다. 그렇죠?
장면: 무거운 팬케이크를 뒤집는 동안 값싼 주걱의 손잡이가 부러집니다. 거품기 와이어는 한 번 사용하면 모양이 변형됩니다. 결국 몇 달 후에는 새 세트를 구입해야 합니다.
해결책: 내구성에 투자하세요. 평판이 좋은 브랜드에서 잘 만들어진-세트는 초기 비용이 조금 더 들 수 있지만 장기적으로 보면 비용과 좌절감을 줄여줄 것입니다.
6. 청소를 고려하지 않음
실수: 식기 세척기에 안전하지 않은 복잡한 디자인이나 재료로 된 세트를 구입하는 것입니다.
장면: 방금 훌륭한 식사를 요리했지만 이제 음식이 끼어 있는 작은 틈이 있는 12개의 도구를 손으로 세척해야 합니다.{0}} 요리의 즐거움은 금방 사라진다.
해결책: 관리 지침을 읽어보세요! 식기세척기 사용이 가능한 세트를 찾으세요. 일체형-실리콘 주걱과 같이 매끄러운 디자인의 도구도 청소하기 좋습니다.
7. 홀더 없이 세트 구매하기
실수: 어디에 놓을지 계획도 세우지 않은 채 헐거워진 식기를 잔뜩 구하는 것입니다.
장면: 식기 서랍이 혼란스러워졌습니다. 집게를 찾아야 할 때마다 얽힌 도구 그물을 파헤쳐야 합니다. 실망스럽고 비효율적입니다.
해결 방법: 그릇이나 홀더와 함께 제공되는 세트를 구입하세요! 가장 많이 사용하는-도구를 조리대 위에 쉽게 꺼내서 정리할 수 있어 시간과 서랍 공간이 절약됩니다.
8. 재료의 "느낌"을 무시합니다.
실수: 모든 실리콘이나 모든 목재가 동일하다고 가정합니다.
상황: 새 나무 숟가락은 한 번 세탁하면 거칠고 부서지는 느낌이 듭니다. 새로운 실리콘 주걱은 이상하게 끈적거리고 약한 느낌이 듭니다.
해결 방법: 마무리에 주의하세요. 좋은 나무 도구는 매끄럽고 샌딩이 잘 되어 있어야 합니다.- 고품질-실리콘은 끈적거리거나 지나치게 늘어지지 않고 매끄럽고 견고한 느낌을 주어야 합니다.
9. 요리 스타일에 대해 생각하지 않음
실수: 당신은 제빵사 지망생이지만 세 가지 종류의 집게가 포함된 그릴 중심 세트를 구입했습니다.
장면: 세트에 유연한 주걱이 포함되어 있지 않았기 때문에 단단한 금속 스푼을 사용하여 휘핑 크림을 반죽에 넣으려고 합니다.
해결책: 요리에 대해 현실적으로 생각하세요. 많이 굽는다면, 잘 휘는 주걱과 거품기가 세트에 있는지 확인하세요. 주말마다 그릴을 굽는다면 손잡이가 긴 집게와 시침솔을 찾으세요.-
10. 식품 안전 인증 확인을 잊음-
실수: 재료가 안전한지 확인하지 않고 무작위 온라인 판매자로부터 구매하는 것입니다.
현장: 식기의 다채로운 코팅에 BPA 또는 음식에 침출될 수 있는 기타 유해 화학 물질이 포함되어 있는지 전혀 알 수 없습니다.
해결책: 재료에 대해 투명한 신뢰할 수 있는 브랜드에서 쇼핑하세요. "BPA-무료", "FDA-승인" 및 "100% 식품-등급 실리콘"과 같은 라벨을 찾으세요. 당신의 건강은 그만한 가치가 있습니다.
이러한 일반적인 실수를 피함으로써 앞으로 몇 년 동안 사용할 뿐만 아니라 사랑받을 주방 도구 세트를 선택하는 데 도움이 될 것입니다. 즐거운 요리하세요!